導(dǎo)語:我們都知道回族節(jié)日主要就是回族的三大宗教節(jié)日,即開齋節(jié)、古爾邦節(jié)和圣經(jīng)節(jié)。但是,回族除了過這三大節(jié)日之外,回族聚居區(qū)的穆斯林還過別的節(jié)日。想知道回族過哪個節(jié)日需要吃“雜豆粥”嗎?本期
回族節(jié)日,小編來告訴你答案!

1、回族節(jié)日——法圖麥節(jié)
回族的法圖麥節(jié)在每年的齋月十四,即伊斯蘭教歷九月十四日。是為了紀(jì)念穆罕默德的女兒、阿里的妻子法圖麥而設(shè)立的節(jié)日。
這天,由回族婦女親自出動,收斂錢糧,選擇一個住宅寬敞的回民家里,架幾個特大鐵鍋,熬幾大鍋雜豆粥,烙一些油香或炸油香,請阿匐念經(jīng)祈禱并贊頌圣女的事跡,回民也叫“女圣紀(jì)”,之后,讓全“坊”的男女老少一起來吃。
這雜豆粥是用黃米小米、大米、扁豆、豌豆、綠豆、大豆等十幾種豆類加肉了和蔥、姜、鹽等各種調(diào)料熬成的一種稀粥。
2、回民吃“雜豆粥”的由來
傳說很早以前,法圖麥的丈夫阿里帶兵打仗已三天三夜沒東西吃了,兵荒馬亂,為安撫人心,法圖麥到河邊揀了一衣襟各式各樣的小花石頭,拿回來淘洗了兩遍就下到鍋里煮,在人們正鬧著要吃飯時,法圖麥說米已下鍋,正在這時鍋里噴出豆味。法圖麥打開鍋一看,那各樣石頭變成了小花豆,香味撲鼻。阿里高興地說,今天弟兄們放開肚皮吃吧。士兵們每人吃四五碗,邊吃邊贊揚(yáng)法圖麥的功績。有的吃飽了還撐著吃,結(jié)果一個穆斯林弟兄因吃得太多“無常”了,阿里當(dāng)眾宣布,今天吃飯“無常”的真主不降罪。
為了紀(jì)念法圖麥的這一傳奇行動,表示對她的尊敬,至今回民當(dāng)中仍保留著吃雜豆粥的習(xí)俗。
到了這一天,家家戶戶晚上不在家吃飯,專門去吃雜豆粥,吃時湊錢湊糧一起做著吃,請人、送人吃,大家盡情地吃,直到把肚皮撐圓。所以,現(xiàn)在回回把這一天叫媽媽會,也叫法圖麥節(jié)或姑太節(jié)。
小結(jié):回族的很多節(jié)日宗教色彩都是非常濃厚的,可見伊斯蘭教對回族文化的影響深刻,不僅在節(jié)日方面有影響,回族的風(fēng)俗習(xí)慣、禮儀、禁忌、飲食、服飾等,都不同程度的體現(xiàn)伊斯蘭教的宗教文化。